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内容简介:良种天草杂柑引种报告
天草杂柑引种报告
1.品种来源
我市传统栽植的柑橘品种是温州蜜桔(尾张),多年来,品种逐渐老化,表现为口味酸,品质下降,效益低,有部分橘农想转向种植其他果树。经过在我市栽植观察,除了发展胡柚外,还需要寻找一种口感风味佳,早产、丰产、稳产的柑橘品种。
根据中国果树研究所(重庆)专家介绍,2003年鄂州市从中国果树研究所引进天草杂柑,在鄂城区杜山镇东港村滨江平原地区进行引种栽培试验。其实,天草是由日本农水省果树试验场口之津分场于1982年以柑橘类的清见与兴津早生14号的杂交后代为母本,再与佩奇橘杂交选育而成。1993年命名为天草橘橙并在日本注册登记。
2.品种特性
天草树势中等、枝条较短, 幼树树冠扩张较慢、稍直立, 进入结果期后树冠逐渐张开。9年生树(温州蜜桔高接树)树高2.5m,冠幅3.5m,梢生长初期有刺, 结果后刺退化, 枝梢偏密、呈丛状。叶片长椭圆形或椭圆形、中等大小, 春梢叶长约8.61cm、宽约4.24cm,枝较普通温州蜜柑略小, 翼叶小。花小、长椭圆形,花瓣白色、多数为5瓣, 花有香味,花径平均为0.73 cm。花序分:有叶单花、无叶单花、有叶花序花、无叶花序花等4种类型。
天草结果树1年抽梢3-4次, 主要是春梢和秋梢, 结果母枝以秋梢为主; 单性结实能力强,一般无核,若与其他品种混栽时种子较多; 花量大, 座果率高达5%左右, 结果性强。天草的早果性及丰产性好,一般栽植后3 年开始结果。
天草果实近圆形, 大小均匀, 一致性好。果实较大, 单果重130-140g, 果形指数0.84。果面光滑, 油胞大而稀。果皮橙红色, 光滑,皮薄,果肉橙红色,柔软多汁,香气浓,风味好。中心柱紧密。囊瓣8-10瓣,囊壁较薄。可食率高( 77.6% 左右),种子数少,单一品种栽植时果实无核或少核。果实耐贮藏性好。
3.栽培技术
3.1 建园
根据品种对立地条件的要求,合理选择园地,选择土层深厚、土壤肥沃、地下水位低, 土壤呈微酸性且排灌方便的平地或背风向阳的缓坡地。采用长方形栽植,栽植行的方向为南北向。一般采用株行距为3.0m×4.0m。平地起垄栽植。
栽植之前挖穴, 表土与底土分开堆放, 回填时表土填入底层。
选择壮苗定植,要求一年生苗嫁接口以上1cm 处主干粗度在0.6cm以上,二年生以上的苗木应达到0.8cm, 叶片清绿、完整, 无检疫性病虫害, 苗高在40cm以上。
栽苗时间春季为2 月下旬至3 月中下旬, 秋季为9 月中下旬至11月上中旬。
3.2 土肥管理
定植第一年施肥2次,7月底结合除草,在苗木根系范围内每株施尿素0.05kg,11月底施有机肥0.05kg。第二年施肥3次,春季发芽前施尿素0.15kg,11月底施有机肥0.1kg。第三年施肥3次,春季发芽前施春芽肥,尿素0.5kg,复合肥1kg,7月底施壮果促稍肥,株施复合肥1kg, 金钾先锋0.2kg,冬季采果后,开沟施有机肥加复合肥0.3-0.5kg。进入盛果期后每年施肥3次,春季发芽前施沼液3.0-5.0kg,尿素0.1kg,7月底施壮果促稍肥,施沼液3.0-5.0kg、复合肥0.5kg,金钾先锋0.1kg,冬季采果后,开沟施有机肥0.5kg。
3.3整形修剪
天草杂柑适宜的树形为多主枝开心形和自然圆头形,或者早期采用自然圆头形,后期该为多主枝开心形。
幼树和初结果树主要是培养树形,春秋季节拉枝以开张角度,对骨干枝适度短截。疏除过密枝,保留部分辅养枝。生长季节多次摘心促进分枝,当春梢叶片数量达到5片叶时摘心, 促进夏梢抽生。当夏梢长到7片叶时摘心, 能促进早秋梢抽生整齐, 加大生长量。但早秋梢不能摘心, 更不能短剪, 以免抽生晚秋梢。
盛果期树修剪方法是在郁闭树冠的顶部疏除中心直立大枝打开"天窗",在树冠外围疏除过密辅养枝,必要时疏除部分大枝开"边窗",增加树冠内膛透光度。交叉枝通过疏除、回缩相结合,控制树冠郁闭度。合理疏除过密枝、轮生枝、交叉枝。剪除枯桩、枯枝、病虫危害严重的枝条。
衰老树修剪主要采用骨干枝更新,疏除衰老过密的主枝、副主枝、大枝,重度回缩保留下来的主枝和侧枝,以促进萌发健壮新梢,恢复树势,培养新的树冠。
3.4合理疏果
天草自然着果率高, 应特别注意合理疏果。天草叶果比以30:1 为宜, 成年结果树( 56 株/ 667㎡)每株只需挂果200个左右。疏果时间为6月中旬至8月中旬。疏除对象为明显偏小或偏大果、外围朝天果、畸形果、病虫危害果、过密果。若挂果数量过多,果实变小,注意疏果,亩产应控制在1400-1600斤。
3.5及时采收
天草果实12月上中旬成熟,应在三周内采摘完毕,以免影响来年产量。
3.6 主要病虫害防治
常见虫害有花蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、黑刺粉虱等。花蚜虫于新稍抽发期用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍,30%定虫脒乳油2500倍液喷洒1-2次。潜叶蛾,于夏、秋稍萌发期,叶片长度不超过1-2cm时,用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,10%氯氰菊酯乳油3000倍液喷洒2-3次。红蜘蛛在春末夏初,用20%克螨虫乳油1000-2000倍,10%螨杀乳油1000-2000倍,20%速螨酮可湿性粉剂4000-5000倍,隔10天,连喷2-3次。此外,冬季清园,并用波美2-3度石硫合剂喷布,能有效控制红蜘蛛。萌芽前全园喷波美1- 2 度石硫合剂, 春梢芽长2-3 mm 和花谢三分之二时各喷一次80%大生700 倍液或70%甲基托布津800 倍液。
4.当地性状表现
4.1 适应性强
2003年春季鄂州市从中国果树研究所引进一批1年生天草杂柑嫁接苗,在鄂州市鄂城区杜山镇东港村滨江平原地区进行丰产栽培试验。2006年开始挂果,当年平均株产2.9kg; 2007年平均株产5.7Kg;2008年持续低温冻害对天草品种影响甚微,表现出较强的抗寒能力,引种表现良好;2009年达到盛果期,平均株产27kg。
4.2品质优良
经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)检测,天草杂柑果实平均可溶性固形物13.0%,可滴定酸0.55%,固酸比23.6,可溶性总糖9.77%,维生素C含量丰富,达313.3mg/kg,可食率高达77.6%。我们开展了把天草杂柑与当地传统种植的温州蜜桔(尾张)进行对照比较,并对两个对照品种的单果重、酸含量、固酸比、维生素C等因子进行了方差分析。
表1 区域试验天草与温州蜜桔(尾张)果实品质比较
通过对天草和尾张的果实品质数据比较做方差分析(方差分析表见附表),得出以下结论:
品种 |
维生素C(mg/kg) |
果实纵/横径(mm) |
单果重(g) |
种子数(粒) |
可固量(%) |
酸含量 |
固酸比(固\酸) |
果实风味 |
天草 |
313.3 |
62/74 |
140 |
2 |
13 |
0.55 |
23.6 |
甜酸适口 |
天草 |
313.2 |
61/74 |
137 |
2 |
12.9 |
0.55 |
23.5 |
甜酸适口 |
天草 |
313.4 |
63/75 |
144 |
2 |
13.1 |
0.55 |
23.8 |
甜酸适口 |
尾张 (对照) |
293.6 |
42/59 |
100 |
6 |
11 |
0.9 |
12.2 |
酸味重 |
尾张 (对照) |
293.6 |
41/58 |
97 |
6 |
10.9 |
0.91 |
12.0 |
酸味重 |
尾张 (对照) |
293.7 |
43/59 |
102 |
6 |
11.2 |
0.9 |
12.4 |
酸味重 |
两种柑橘的维生素C含量差异达到了极显著水平,天草的维生素C含量平均值为313.3mg/kg,明显高于维生素C含量平均值仅为293.6mg/kg的对照柑橘品种。
两种柑橘的果形指数差异达到了显著水平,天草的果型指数平均值为0.85,明显高于果型指数平均值仅为0.72的对照柑橘品种。
两种柑橘的单果重差异达到了极显著水平,天草的单果重平均值为144g,明显高于单果重平均值仅为100g的对照柑橘品种。
两种柑橘的可溶性固形物含量差异达到了极显著水平,天草的可溶性固形物含量平均值为13%,明显高于可固量平均值仅为11%的对照柑橘品种。
两种柑橘的酸含量差异达到了极显著水平,天草的酸含量平均值为0.55%,明显低于酸含量平均值为0.9%的对照柑橘品种。
两种柑橘的固酸比差异达到了极显著水平,天草的固酸比平均值为23.6,明显高于固酸比平均值仅为12.2的对照柑橘品种。
4.3丰产性好
天草高接树第2年开始结果,第4年加入盛果期,平均亩产1200公斤以上。植苗树第3年开始结果,平均单株产量达2.9kg; 第四年平均单株产量达5.7kg, 最高株产可达11.5kg以上。第6年进入盛果期,亩产1400公斤以上。
表2 鄂州市天草杂柑引种试验基本情况表
地点 |
建园 方式 |
面积(亩) |
始果期(年) |
成熟期 |
盛果期(年) |
产量 (公斤/亩/年) |
杜山镇东港村 |
高接 |
12 |
2 |
12月中旬 |
4 |
1291.2/4 |
沼山林场 |
高接 |
11 |
2 |
12月中旬 |
4 |
1288/4 |
杜山镇东港村 |
栽苗 |
31 |
3 |
12月中旬 |
6 |
1456/6 |
杜山镇长港村 |
栽苗 |
43 |
3 |
12月中旬 |
6 |
1504/6 |
表3 天草与尾张产量调查表
品种(系) |
树龄(年) |
树高(cm) |
冠幅(c㎡) |
单株产量(kg) |
折合亩产(kg) |
天草 |
3 |
192 |
180×205 |
2.9 |
162.4 |
4 |
200 |
200×217 |
5.7 |
319.2 |
|
5 |
215 |
206×230 |
15 |
840 |
|
尾张(对照) |
3 |
175 |
175×190 |
2.7 |
151.2 |
4 |
186 |
183×204 |
5.3 |
296.8 |
|
5 |
200 |
192×220 |
14.7 |
823.2 |
4.4耐贮藏
果实耐贮藏性好, 经保鲜处理后用薄膜单果包装, 在室温下可储藏90天以上。
4.5抗逆性强
2008年持续低温冻害对天草品种影响甚微,表现出较强的抗寒能力,当年照常结果,亩均产果达840公斤。在湖北鄂州、蕲春、武穴等地都能安全过冬。抗病力较强,病虫害不多,主要注意炭疽病防治。
4.6商品性好
果实外观好看,着色均匀、发亮,大小整齐。
5.区域试验分析
5.1产量对比分析
2006年开始,在引种试验成功的基础之上,我们相继在鄂州市华容区、蕲春、武穴等地开展区域栽培试验,以温州蜜桔(尾张)为对照,建立品比试验园。区试面积107亩,其中蕲春栽植面积32亩,武穴栽植面积35亩,华容区栽植面积40亩。以温州蜜桔(尾张)为对照品种。2006年-2011年,通过5年连续系统观测,对早实性、丰产性、稳产性、抗逆性等生物学特性及果实经济性状进行了鉴定、分析与评价,试验结果表明,天草在这些地区栽培,虽然地理环境不同,但仍然表现出良好的丰产性、适应性、稳定性和抗逆性。
表4 天草杂柑区域试验基本情况表
地点 |
建园方式 |
面积 (亩) |
始果期(年) |
成熟期 |
盛果期(年) |
产量 (公斤/亩/年) |
蕲春 |
栽苗 |
32 |
3 |
12.3 |
6 |
151/3 |
武穴 |
栽苗 |
35 |
3 |
12.8 |
6 |
167/3 |
华容 |
栽苗 |
40 |
3 |
12.7 |
6 |
183/3 |
表5 天草与普通温州蜜桔(尾张)结果性状比较表
地点 |
品种 |
始果期(年) |
成熟期 |
盛果期(年) |
产量(kg/亩) |
||
第4年 |
第5年 |
第6年 |
|||||
鄂城区 (平原) |
天草 |
3 |
12月上中旬 |
6 |
319.2 |
840 |
1512 |
尾张 (对照) |
3 |
10月中下旬 |
6 |
296.8 |
823.2 |
1484 |
|
蕲春 (山地) |
天草 |
3 |
12月上中旬 |
6 |
291.2 |
800.8 |
1472.8 |
尾张 (对照) |
3 |
10月中下旬 |
6 |
270.2 |
781.2 |
1369.4 |
|
武穴 (山地) |
天草 |
3 |
12月上中旬 |
6 |
276.4 |
843.6 |
1343.1 |
尾张 (对照) |
3 |
10月中下旬 |
6 |
270 |
816.8 |
1297 |
|
华容 (平原) |
天草 |
3 |
12月上中旬 |
6 |
310.8 |
921.3 |
1509.6 |
尾张 (对照) |
3 |
10月中下旬 |
6 |
277.6 |
859 |
1488 |
以4个栽培地区为重复,分别对第4、5、6年的亩产量进行分析。两个品种间第4、5、6年的产量较为接近,但天草的产量相对比同期的尾张略高。
5.2 物候期观测
天草在鄂城、武穴、蕲春、华容的物候期差别不大,在武穴和蕲春等山区的物候期比平原地区的物候期迟5-7天。结果树春梢3月上中旬萌发, 4月初现蕾, 4月中下旬盛花, 10月下旬至11月上旬转色, 12月上中旬充分成熟。
6.结论
天草杂柑在引入地和区试地的综合表现为:一是丰产性好,亩产1400kg以上;二是稳产性好,结果大小年不明显;三是品质好,口感好,酸度低,符合大众口味;四是商品性好,果实外观好看,大小整齐,差色均匀;五是耐储藏,常温下保存时间长等一系列优点,适合在鄂州以及湖北省柑橘适生区栽培,尤其适于作为温州蜜桔 (尾张)的升级换代的替代品种,具有广阔的发展前景。
附表:
两种柑橘维生素C含量的方差分析表 |
|||||
变异来源 |
DF |
SS |
MS |
F |
显著F值 |
品种间 |
1 |
580.17 |
580.17 |
116034** |
F0.05(1,4)=7.71 |
误差 |
4 |
0.02 |
0.005 |
|
F0.01(1,4)=21.20 |
总 |
5 |
580.19 |
|
|
|
"*"代表差异达到显著水平,"**"代表差异达到极显著水平。
两种柑橘果型指数的方差分析表 |
|||||
变异来源 |
DF |
SS |
MS |
F |
显著F值 |
品种间 |
1 |
0.021 |
0.021 |
16.8* |
F0.05(1,4)=7.71 |
误差 |
4 |
0.005 |
0.00125 |
|
F0.01(1,4)=21.20 |
总 |
5 |
0.026 |
|
|
|
"*"代表差异达到显著水平,"**"代表差异达到极显著水平。